El revestimiento XERADUR 5 de ILAG es un revestimiento antiadherente de alta calidad, sin PFAS ni PTFE, diseñado específicamente para el uso diario. Ofrece una excelente combinación de durabilidad, resistencia a los arañazos y facilidad de limpieza, lo que lo convierte en la opción ideal para tu cocina.
Tanto si eres un cocinero aficionado entusiasta como un profesional, las sartenes con revestimiento XERADUR 5 son ideales para todos aquellos que valoran la calidad, la durabilidad y la facilidad de uso.
COOK like a PRO
EFECTO ANTIADHERENTE DE LARGA DURACIÓN
«Cocinar como un profesional» significa que puede disfrutar de la cocina porque saca el máximo partido a su sartén.
Los revestimientos mantienen sus prestaciones incluso con un uso intensivo. Esto está garantizado por nuestra fórmula especial, que resiste incluso altas cargas mecánicas.
Esto se demuestra mediante diversos métodos de prueba habituales en el sector, como la prueba LGA y la prueba de la leche, o diversas pruebas de abrasión.
TOUGH and DURABLE
Máxima RESISTENCIA A LA ABRASIÓN
"Tough and Durable" significa que puede tratar los alimentos con más fuerza en su sartén.
Gracias a su composición especial, el revestimiento alcanza un grado de dureza tal que ni siquiera una esponja para ollas o el roce más fuerte de una espátula (que no sea metálica) pueden dañarlo fácilmente. ¡Un producto profesional para su hogar!
El buen rendimiento se ha demostrado mediante diversos métodos de prueba habituales en la industria, como la prueba completa LGA o la prueba de abrasión British Standard.
SMART and EASY
Fácil de usar
«Smart and Easy» promete la máxima comodidad a la hora de cocinar con sartenes y ollas en el uso diario.
Incluso con muy poca grasa o aceite, los alimentos no se pegan. Además, estos revestimientos se caracterizan por su fácil limpieza. Las buenas propiedades antiadherentes y de resistencia a la abrasión, así como la excelente resistencia a la corrosión, que permite incluso el lavado en el lavavajillas, han sido confirmadas por pruebas habituales en el sector.
Nuestro objetivo en ILAG es hacer la vida de los consumidores un poco más fácil y «inteligente» en estos tiempos tan ajetreados.
HEALTHY COOKING
LIGERO y BAJO EN CALORÍAS
Para nosotros, «Healthy cooking» significa cocinar de forma saludable y baja en calorías.
Esto no supone ningún problema con nuestros revestimientos antiadherentes, ya que nuestros productos solo requieren una pequeña cantidad de aceite, grasa o mantequilla.
PFAS-FREE
REVESTIMIENTOS sin PFAS ni PTFE
Desde hace años, nos esforzamos por ofrecer a nuestros clientes productos y soluciones que sean fáciles de usar e innovadores.
Anticipándonos a posibles cambios en la legislación, ofrecemos recubrimientos sin PFAS, libres de todo tipo de compuestos orgánicos fluorados, como el PTFE y el PFAS.
CO2 NEUTRAL durch KOMPENSATION
RESPETUOSO CON EL CLIMA Y EL MEDIO AMBIENTE
Para nosotros, «CO2 neutro mediante compensación» significa sostenibilidad en los procesos de fabricación.
Llevamos a cabo programas para compensar y reducir las emisiones de CO2 durante la fabricación de los recubrimientos en las plantas de producción de ILAG. Esto tiene un efecto positivo en nuestra salud y, al mismo tiempo, contribuimos de forma positiva al medio ambiente.
FAQ
PREGUNTAS y RESPUESTAS
Usted tiene las preguntas, nosotros tenemos las respuestas.
En nuestro catálogo de preguntas encontrará mucha información sobre el uso, consejos de cuidado y detalles interesantes sobre nuestros recubrimientos antiadherentes.
El sobrecalentamiento puede provocar decoloraciones y destruir la capa cerámica antiadherente.
Todos los revestimientos son sensibles a los arañazos y los cortes. Los pequeños arañazos son visibles, pero no afectan a las propiedades.
No obstante, recomendamos no utilizar cubiertos metálicos ni otros objetos afilados en los utensilios de cocina. En su lugar, se recomienda utilizar utensilios de plástico o madera.
El uso de pequeñas cantidades de grasas y aceites aumenta considerablemente la durabilidad.
Los revestimientos cerámicos se calientan en muy poco tiempo, por lo que nunca deben dejarse sin vigilancia sobre la placa.
Los sistemas de revestimiento cerámico son excepcionalmente resistentes a la temperatura y estables al calor (hasta 400 °C). No obstante, no se debe superar la temperatura de uso de 250 °C, entre otras cosas para no destruir los valiosos alimentos y sus nutrientes.
Si se sobrecalientan, los alimentos pueden quemarse y dejar residuos negros en el revestimiento. Esto también puede dañar la capa cerámica.
Antes del primer uso, retire el embalaje, las etiquetas y todas las pegatinas, y limpie el artículo con detergente líquido y agua caliente. Hierva las sartenes nuevas 2-3 veces con agua para eliminar cualquier residuo de producción y contaminantes. Antes del primer uso, frote el interior de la sartén con un poco de aceite comestible. Este proceso debe repetirse de vez en cuando.
Nunca caliente los utensilios de cocina sin supervisión o vacíos en la placa de cocción, ni los deje sobre la placa caliente más tiempo del necesario.
Nunca caliente la sartén sin alimentos y a más de 250 °C. Esto se puede evitar utilizando un poco de aceite como indicador de calor, ya que el aceite comienza a humear por encima de esta temperatura.
Para freír, recomendamos utilizar una temperatura media y utensilios de madera o plástico para no dañar el revestimiento.
Después de su uso, limpie la sartén con agua caliente, un detergente suave y un paño esponjoso o con el lado fino de una esponja para fregar. También se puede utilizar un cepillo suave para fregar. Seque bien la sartén antes de guardarla.
Los restos de comida difíciles no deben limpiarse en ningún caso con una esponja metálica o con el lado áspero de una esponja para fregar. En su lugar, sumerja el producto en agua jabonosa caliente y, a continuación, limpie la superficie con cuidado.
Los objetos mal limpiados pierden considerablemente su efecto antiadherente y destruyen el revestimiento.
El producto se puede lavar en el lavavajillas, aunque no se recomienda debido a los detergentes agresivos. Es preferible lavarlo a mano.
¿Has comprado una sartén, un molde para hornear u otro producto y has encontrado el logotipo de ILAG en el embalaje? ¡Enhorabuena! Has elegido un producto con un excelente revestimiento antiadherente. Pero: ILAG NO es el fabricante del producto, sino que solo es responsable del revestimiento antiadherente. Si tienes alguna reclamación o pregunta general, ponte en contacto con el fabricante o distribuidor del producto.
