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Fröhliche junge Frau brät in einer Pfanne mit weisser Innenbeschichtung Geflügelschnitzel Fröhliche junge Frau brät in einer Pfanne mit weisser Innenbeschichtung Geflügelschnitzel

XERADUR 5

Pourquoi choisir une poêle avec revêtement ILAG XERADUR® 5 ?

Le revêtement XERADUR® 5 d'ILAG est un revêtement antiadhésif haut de gamme, sans PFAS ni PTFE, spécialement conçu pour un usage quotidien. Il offre une combinaison exceptionnelle de durabilité, de résistance aux rayures et de facilité de nettoyage, ce qui en fait le choix idéal pour ta cuisine.

Schwarz glänzende Innenseite einer Bratpfanne - mittig das ILAG Logo mit beige unterlegtem Xeradur 5 Schriftzug und links zusätzlicher Beschriftung "PFAS-FREE" in blau

Qu'est-ce qui rend ce revêtement si particulier ?

  • Excellent effet antiadhésif : grâce à son revêtement spécial, rien n'adhère et vos aliments glissent sans effort hors de la poêle.
  • Haute résistance aux rayures : la surface légèrement renforcée de céramique est résistante aux rayures et garantit une longue durée de vie à votre poêle.
  • Longévité : le revêtement double couche assure des performances durables, même en cas d'utilisation quotidienne.
  • Nettoyage facile : le revêtement antiadhésif permet un nettoyage sans effort ; il suffit souvent de passer une simple éponge.
  • Sans PFAS : le revêtement est basé sur une technologie sans PFAS ni PTFE, ce qui en fait une alternative performante aux revêtements antiadhésifs traditionnels. 

À qui ce revêtement antiadhésif convient-il particulièrement ?

Que vous soyez un cuisinier amateur passionné ou un professionnel, les poêles avec revêtement XERADUR 5 sont idéales pour tous ceux qui accordent de l'importance à la qualité, à la durabilité et à la facilité d'utilisation.

Ce qu'il faut savoir sur ton produit

Avantages pour toi :

COOK like a PRO

Effet antiadhésif longue durée

« Cook like a Pro » signifie que vous pouvez prendre plaisir à cuisiner, car vous tirez le meilleur parti de votre poêle.  Les revêtements conservent leurs performances même en cas d'utilisation intensive. Ceci est garanti par notre formulation spéciale qui résiste même à des contraintes mécaniques élevées. Diverses méthodes de test courantes dans l'industrie, telles que le test LGA et le test du lait ou divers tests d'abrasion, en apportent la preuve. 

TOUGH and DURABLE

Résistance maximale à l'abrasion

« Robuste et durable » signifie pour vous que vous pouvez utiliser votre poêle de manière un peu plus intensive. Grâce à sa composition spéciale, le revêtement atteint un degré de dureté qui résiste facilement à une éponge à récurer ou au frottement intense d'une spatule (non métallique). Un produit professionnel pour votre maison ! La preuve de ses bonnes performances est apportée par diverses méthodes de test courantes dans l'industrie, par exemple le test complet LGA ou le test d'abrasion British Standard.

SMART and EASY

Tout simplement FACILE à utiliser

« Smart and Easy » promet un confort de cuisson maximal pour les poêles et casseroles utilisées quotidiennement. Même avec très peu de matière grasse ou d'huile, les aliments ne collent pas. De plus, ces revêtements se distinguent par leur facilité de nettoyage. Les bonnes propriétés antiadhésives et anti-abrasion ainsi que l'excellente résistance à la corrosion, qui permet même un lavage au lave-vaisselle, sont confirmées par des tests conformes aux normes de l'industrie. Chez ILAG, notre objectif est de rendre la vie des consommateurs un peu plus simple et « plus intelligente » en ces temps agités.

HEALTHY COOKING

LÉGER et FAIBLE EN CALORIES

Pour nous, « cuisiner sainement » signifie cuisiner des plats sains et pauvres en calories. Grâce à nos revêtements antiadhésifs, cela ne pose aucun problème, car nos produits ne nécessitent qu'une faible quantité d'huile, de graisse ou de beurre. 

Logo in quadratischer Form mit Hintergrund in Blautönen, darüber «ok-Haken» und PFAS-free Schriftzug in weiss

PFAS-FREE

REVÊTEMENTS sans PFAS ni PTFE

Depuis des années, nous nous efforçons de proposer à nos clients des produits et des solutions innovants et faciles à utiliser. Nous anticipons les éventuelles modifications législatives et proposons des revêtements sans PFAS, exempts de tout type de composés organiques fluorés tels que le PTFE et les PFAS.

NEUTRE EN CO2 grâce à la COMPENSATION

RESPECTUEUX DU CLIMAT ET DE L'ENVIRONNEMENT

Pour nous, « neutre en CO2 grâce à la compensation » signifie durabilité des processus de fabrication.
Nous mettons en œuvre des programmes visant à compenser et à réduire les émissions de CO2 lors de la fabrication des revêtements dans les sites de production ILAG. Cela a un effet positif sur notre santé et nous permet en même temps d'apporter une contribution significative à la protection de l'environnement.

FAQ

QUESTIONS et RÉPONSES

Vous avez les questions, nous avons les réponses.

Dans notre catalogue de questions, vous trouverez de nombreuses informations sur l'utilisation, les conseils d'entretien et des détails intéressants sur nos revêtements antiadhésifs.

Voici ce que tu dois garder à l'esprit : 

Longévité

Une surchauffe peut entraîner une décoloration et détruire la couche antiadhésive en céramique. 

Tous les revêtements sont sensibles aux rayures et aux coupures. Les petites rayures sont visibles, mais n'altèrent pas les propriétés du produit. Nous recommandons toutefois de ne pas utiliser de couverts en métal ou d'autres objets pointus dans les ustensiles de cuisine. Il est préférable d'utiliser des ustensiles en plastique ou en bois. 

L'utilisation de petites quantités de graisses et d'huiles augmente considérablement la durée de vie du produit.

Stabilité de température

Les revêtements en céramique chauffent très rapidement, il ne faut donc jamais les laisser sans surveillance sur la cuisinière.

Les systèmes de revêtement en céramique sont exceptionnellement résistants à la température et à la chaleur (jusqu'à 400 °C). Il ne faut toutefois pas dépasser la température d'utilisation de 250 °C, notamment pour ne pas détruire les précieux nutriments contenus dans les aliments.

En cas de surchauffe, les aliments peuvent brûler et laisser des dépôts noirs sur le revêtement. Cela peut également endommager la couche de céramique.

Conseils d'utilisation

Avant la première utilisation, retirez l'emballage, les étiquettes et tous les autocollants, puis nettoyez l'objet avec du liquide vaisselle et de l'eau chaude. Faites bouillir les nouvelles casseroles 2 à 3 fois avec de l'eau afin d'éliminer les éventuels résidus de fabrication et impuretés. Lors de la première utilisation, frottez l'intérieur de la casserole avec un peu d'huile alimentaire. Répétez cette opération de temps en temps.

Ne jamais laisser chauffer des ustensiles de cuisine sans surveillance ou vides sur la plaque de cuisson et ne pas les laisser plus longtemps que nécessaire sur la plaque chauffante.

Ne jamais chauffer la poêle sans aliments et à une température supérieure à 250 °C. Pour éviter cela, vous pouvez utiliser un peu d'huile comme indicateur de chaleur, car l'huile commence à fumer au-delà de cette température.

Pour la cuisson, nous recommandons une température moyenne et l'utilisation d'ustensiles en bois ou en plastique afin de ne pas endommager le revêtement. 

Conseils de nettoyage et d'entretien

Après utilisation, nettoyez la poêle à l'eau chaude, avec un détergent doux et une éponge ou le côté doux d'une éponge à récurer. Vous pouvez également utiliser une brosse à récurer douce. Séchez toujours bien la poêle avant de la ranger.

Les résidus alimentaires tenaces ne doivent en aucun cas être nettoyés avec une éponge métallique ou le côté rugueux d'une éponge à vaisselle. Trempez plutôt le produit dans de l'eau savonneuse chaude, puis nettoyez délicatement la surface.

Les objets mal nettoyés perdent considérablement leur effet antiadhésif et détruisent le revêtement.

Le produit peut être lavé au lave-vaisselle, bien que cela ne soit pas recommandé en raison des détergents agressifs. Il est préférable de le laver à la main. 

REMARQUE IMPORTANTE :

Vous avez acheté une poêle à frire, un moule à gâteau ou un autre produit et vous avez trouvé le logo ILAG sur l'emballage ? Alors félicitations ! Vous avez choisi un produit doté d'un excellent revêtement antiadhésif. Mais attention : ILAG n'est PAS le fabricant du produit, mais uniquement responsable du revêtement antiadhésif. Si vous avez des réclamations ou des questions d'ordre général, veuillez vous adresser au fabricant ou au distributeur du produit.